Нож Кухонный Santoku (VG-10 Honeycomb)

Кухонный нож Santoku – симбиоз красоты, силы и японской точности Этот нож – как Rolls-Royce среди кухонных инструментов: эффектный, утонченный и с мощным «двигуном» из дамасской стали. Идеальный вариант для тех, кто ценит не только функциональность, но и эстетику в каждом движении на кухне. Основные преимущества: 1. Клинок из 67 слоев дамасской стали VG-10 Японская VG-10 - сердце клинка, известное своей выносливостью и остротой. Покрытая 66 слоями дамаска, эта сталь обеспечивает не только отличную режущую способность, но и завораживающий визуальный эффект волн. Твердость 60±2 HRC – золотой стандарт для кухонного премиум-сегмента. 2. Форма леза Santoku Santoku переводится как «три достоинства» – идеальный для мяса, рыбы и овощей. Его универсальная геометрия и комфортная длина лезвия (190 мм) делают этот нож незаменимым в ежедневной работе. 3. Рукоятка из алюминиевых пчелиных сот и декоративной смолы Инновационный материал создает не только визуальный вау-эффект, но и отличное сцепление с рукой. Глубина и объем ручки, подчеркнутые прозрачной смолой, добавляют ножу неповторимой индивидуальности. 4. Баланс и эргономика Общая длина 330 мм и вес 232 г обеспечивают стабильность, комфорт и контроль при длительном нарезке. Этот нож не утомляет — он работает вместе с вами. Технические характеристики: Общая длина: 330 мм Длина клинка: 190 мм Товщина клинка: 2 мм Сталь: VG-10 (67 слоев дамаска) Твердость: 60±2 HRC Материал рукоятки: Алюминиевые пчелиные соты + декоративная смола Вес: 232 г Это больше чем. Это – изящный инструмент, который говорит о вашем стиле еще до того, как вы сделали первый разрез. Если ваша кухня – это сцена, этот нож должен быть в главной роли.